RPP Deep Learning SMP Prakarya Pengolahan Kelas 7: Strategi Pembelajaran Aktif dan Kontekstual

Pendidikan saat ini tidak cukup hanya berfokus pada transfer pengetahuan. Pembelajaran yang bermakna dan aplikatif menjadi kebutuhan utama agar siswa memiliki keterampilan hidup yang relevan. Salah satu pendekatan inovatif yang mendukung tujuan tersebut adalah Deep Learning. Oleh karena itu, penyusunan RPP Deep Learning SMP Prakarya Pengolahan Kelas 7 menjadi solusi strategis untuk menciptakan proses belajar yang lebih aktif, eksploratif, dan kontekstual.

Apa Itu RPP Deep Learning?

RPP Deep Learning adalah Rencana Pelaksanaan Pembelajaran yang dirancang untuk mendorong siswa berpikir tingkat tinggi (Higher Order Thinking Skills), berkolaborasi, serta memahami materi secara mendalam. Berbeda dengan pembelajaran tradisional yang bersifat satu arah, pendekatan ini menekankan pada partisipasi aktif siswa melalui kegiatan eksplorasi, praktik nyata, dan refleksi.

Dalam konteks mata pelajaran Prakarya subtema Pengolahan Kelas 7, Deep Learning sangat cocok karena materi ini menuntut siswa untuk memahami proses pengolahan bahan makanan dan menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.

Kenapa RPP Deep Learning Cocok untuk Prakarya Pengolahan?

Pembelajaran Prakarya subtema Pengolahan mengajarkan siswa cara mengolah bahan pangan secara tepat, higienis, dan kreatif. Dengan menerapkan Deep Learning, siswa tidak hanya menghafal resep atau langkah kerja, tetapi juga:

• Menganalisis nilai gizi dan manfaat bahan pangan

• Merancang produk makanan sederhana yang sehat dan menarik

• Berpikir kritis terhadap masalah pangan di lingkungan sekitar

• Berlatih kerja tim dan manajemen waktu dalam praktik pengolahan

Struktur RPP Deep Learning Prakarya Pengolahan Kelas 7

Berikut adalah struktur dan komponen penting dalam penyusunan RPP Deep Learning untuk Prakarya Pengolahan Kelas 7:

1. Identitas RPP

• Mata Pelajaran: Prakarya

• Kelas/Semester: VII / Ganjil

• Materi Pokok: Pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi

2. Tujuan Pembelajaran

Siswa mampu:

• Mengidentifikasi jenis bahan pangan serealia dan umbi-umbian

• Menjelaskan teknik pengolahan sederhana yang sehat dan higienis

• Mengolah bahan menjadi produk makanan sederhana

• Menjelaskan manfaat pengolahan pangan bagi kesehatan dan ekonomi

3. Model dan Metode Pembelajaran

Model:

• Project-Based Learning (PjBL)

• Collaborative Learning

Metode:

• Diskusi kelompok

• Praktik pengolahan bahan

• Presentasi hasil kerja

• Refleksi individu dan kelompok

4. Kegiatan Pembelajaran

a. Pendahuluan (10 menit)

• Ice breaking dan apersepsi: “Apa makanan favorit kalian dari bahan umbi atau kacang-kacangan?”

• Menyampaikan tujuan pembelajaran dan manfaat keterampilan pengolahan.

b. Kegiatan Inti (70 menit)

• Eksplorasi: Siswa mengamati berbagai jenis bahan pangan dan produk olahan yang tersedia di lingkungan sekitar.

• Perencanaan: Siswa dalam kelompok merancang produk makanan (misalnya: puding ubi, bola-bola kacang, atau roti gandum sederhana).

• Praktik: Kelompok melakukan proses pengolahan secara langsung dengan memperhatikan kebersihan dan teknik yang benar.

• Presentasi: Menampilkan produk hasil olahan serta menjelaskan proses dan manfaatnya.

• Refleksi: Diskusi tentang tantangan selama praktik, hal yang dipelajari, dan potensi pengembangan produk.

c. Penutup (10 menit)

• Guru memberikan penguatan dan menyimpulkan pelajaran

• Memberikan tugas lanjutan berupa ide pengembangan produk berbasis lokal

5. Penilaian

• Sikap: kerja sama, tanggung jawab, kedisiplinan

• Pengetahuan: pemahaman bahan, teknik pengolahan, nilai gizi

• Keterampilan: proses kerja dan kualitas produk hasil pengolahan

Manfaat Implementasi RPP Deep Learning

Menggunakan pendekatan Deep Learning dalam RPP Prakarya Pengolahan Kelas 7 membawa banyak manfaat, antara lain:

• Meningkatkan motivasi belajar siswa melalui praktik nyata

• Menumbuhkan kreativitas dan inovasi dalam menciptakan produk makanan

• Membekali siswa dengan keterampilan hidup yang aplikatif

• Membantu siswa memahami pentingnya pola makan sehat dan pengolahan pangan

DAPATKAN & DOWNLOAD

• MODUL AJAR DEEP LEARNING SD/MI : http://lynk.id/gurugela/22n2w7w9wvj3/checkout
• MODUL AJAR DEEP LEARNING SMP/MTs :http://lynk.id/gurugela/xe6ezne7j35n/checkout
• MODUL AJAR DEEP LEARNING SMA/MA : http://lynk.id/gurugela/n7x7e66x71yv/checkout
• VERSI GRATIS >> DISINI

DOWNLOAD BINSIS JUAL PRODUK DIGITAL KHUSUS GURU HASILKAN 10 JUTA PERBULAN : http://lynk.id/rudydigital/o3QKDlM

WA  : wa.me/681944129560

Menyusun RPP Deep Learning SMP Prakarya Pengolahan Kelas 7 adalah langkah konkret untuk menghadirkan pembelajaran yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga membekas dan relevan. Pendekatan ini mengajak siswa berpikir kritis, berkreasi, dan bekerja sama dalam menghasilkan produk yang bermanfaat.

Bagi guru Prakarya, pendekatan ini dapat menjadi kunci dalam menciptakan suasana belajar yang aktif, inspiratif, dan berdampak jangka panjang bagi kehidupan siswa.