https://berthfrankly.com/achivujy?key=7ce96a0c7ec8e6597bd9b6847cc8c67e Modul Ajar Deep Learning SMK Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian Kelas 12: Mencetak Generasi Siap Kerja dan Wirausaha Tangguh - deep learning
Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / RPP Deep Learning SMK

Modul Ajar Deep Learning SMK Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian Kelas 12: Mencetak Generasi Siap Kerja dan Wirausaha Tangguh

Posting Komentar

 

Modul Ajar Deep Learning SMK Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian Kelas 12: Mencetak Generasi Siap Kerja dan Wirausaha Tangguh


Sektor agribisnis pengolahan hasil pertanian terus berkembang seiring meningkatnya permintaan pasar terhadap produk olahan yang sehat, higienis, dan bernilai tambah tinggi. Di tengah era industri 4.0, dunia pendidikan vokasi seperti SMK perlu bertransformasi dalam metode pengajaran. Salah satu pendekatan yang efektif dan inovatif adalah penerapan Modul Ajar Deep Learning SMK Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian Kelas 12.

Modul ini merupakan bagian penting dari implementasi Kurikulum Merdeka yang bertujuan menciptakan lulusan yang tidak hanya terampil secara teknis, tetapi juga berpikir kritis, kreatif, dan siap berwirausaha di bidang agroindustri.

Apa Itu Modul Ajar Deep Learning?

Modul Ajar Deep Learning adalah perangkat pembelajaran yang dirancang untuk mendorong pemahaman mendalam melalui kegiatan aktif, kolaboratif, dan kontekstual. Pendekatan ini memfokuskan pada pengembangan keterampilan abad 21, seperti problem solving, critical thinking, serta kemampuan komunikasi dan kerja tim.

Dalam konteks kelas 12 SMK Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian, modul deep learning memberikan ruang bagi siswa untuk menyelesaikan proyek nyata yang mendekati situasi industri sesungguhnya, mulai dari tahap produksi, pengemasan, branding, hingga pemasaran.

Tujuan Modul Ajar Pengolahan Hasil Pertanian Kelas 12

Beberapa tujuan utama dari penerapan modul ini antara lain:

  • Meningkatkan kemampuan teknis siswa dalam pengolahan hasil pertanian secara profesional dan berstandar industri.

  • Mendorong penguasaan teknik pengawetan modern, pengemasan produk, dan kontrol mutu.

  • Menumbuhkan jiwa wirausaha melalui proyek pengembangan produk olahan bernilai ekonomis.

  • Mempersiapkan siswa menghadapi uji kompetensi keahlian dan dunia kerja.

Struktur Modul Ajar Deep Learning

Agar pembelajaran efektif, modul ini mencakup:

  • Capaian Pembelajaran: Fokus pada kompetensi pengetahuan, keterampilan, dan sikap kerja.

  • Aktivitas Berbasis Proyek: Proyek mandiri atau tim seperti produksi makanan olahan berbahan dasar hasil pertanian.

  • Asesmen Autentik: Evaluasi dilakukan melalui portofolio proyek, unjuk kerja, presentasi produk, dan refleksi proses pembelajaran.

  • Umpan Balik dan Refleksi: Memberikan ruang untuk evaluasi diri dan peningkatan kualitas hasil kerja siswa.

Contoh Proyek Pembelajaran

Modul ini mengarahkan siswa pada proyek nyata yang memberi pengalaman langsung, seperti:

  • Proyek “Pembuatan Tepung Singkong Organik”: Siswa mempraktikkan teknik pengolahan bahan lokal menjadi tepung bernilai jual tinggi, disertai strategi pemasaran.

  • Proyek “Branding dan Promosi Produk Olahan Pertanian”: Mendesain kemasan, membuat video promosi, dan memasarkan produk secara daring.

  • Proyek “Simulasi Usaha Mikro Pengolahan Hasil Pertanian”: Menyusun rencana usaha, melakukan produksi terbatas, dan menyusun laporan keuangan sederhana.

Keunggulan Modul Deep Learning di Kelas 12

  1. Meningkatkan daya saing lulusan SMK di dunia kerja dan wirausaha.

  2. Memfasilitasi pembelajaran aktif yang mendekati pengalaman industri nyata.

  3. Mendorong penggunaan teknologi digital untuk produksi dan pemasaran.

  4. Menumbuhkan rasa tanggung jawab, kerja tim, dan inovasi siswa.

Integrasi Teknologi dan Kurikulum Merdeka

Modul ini mendukung prinsip Kurikulum Merdeka yang berorientasi pada minat siswa, pembelajaran fleksibel, dan penguatan karakter. Teknologi juga menjadi bagian integral, seperti:

  • Penggunaan aplikasi desain grafis untuk kemasan produk.

  • Pemanfaatan media sosial dan marketplace sebagai simulasi pemasaran.

  • Pencatatan produksi dan analisis keuangan menggunakan spreadsheet digital.

DAPATKAN & DOWNLOAD

DOWNLOAD BINSIS JUAL PRODUK DIGITAL KHUSUS GURU HASILKAN 10 JUTA PERBULAN : http://lynk.id/rudydigital/o3QKDlM

WA  : wa.me/681944129560

Modul Ajar Deep Learning SMK Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian Kelas 12 adalah alat bantu pembelajaran yang sangat efektif dalam menyiapkan lulusan SMK yang profesional, mandiri, dan inovatif. Melalui pendekatan berbasis proyek dan pengalaman nyata, siswa tidak hanya memahami teori tetapi juga mampu menerapkannya langsung dalam dunia kerja maupun usaha.

Dengan penggunaan modul ini, SMK akan lebih mampu menghasilkan lulusan yang siap bersaing di dunia industri pangan, maupun menciptakan lapangan kerja di sektor agribisnis yang berkelanjutan.

.

Posting Komentar untuk "Modul Ajar Deep Learning SMK Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian Kelas 12: Mencetak Generasi Siap Kerja dan Wirausaha Tangguh"